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Par un chti le 2 Août 2023 à 15:45
La cité Schneider a Escaudain 59 elle a été construite en 1930 un des derniers vestiges des mineurs il me semble que cette cité est en cours de réhabilitation ce serait dommage de tout raser c'est un peu comme la cité des électriciens il faut conserver notre patrimoine qu 'en pensez vous ? avez vous des infos a ce sujet ? tellement de familles y ont vécu
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Par un chti le 2 Août 2023 à 15:21Amis jardiniers ne vous laissez pas surprendre ici il pleut depuis pas mal de temps et aujourd"hui sans pluie et chaleur surtout pensez a traiter vos tomates et vignes sur une journée on peut tout perdre le traitement bouillie Bordelaise
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Par un chti le 2 Août 2023 à 13:08Les tomates farcies celles que je préfère les noires de Crimée ce qui donne cette couleur a la recette bien sûr vous pouvez prendre la variété qui vous convientCouper le chapeau et vider les tomates avec une cuillère garder l 'intérieur et le couper en morceauxdans une poêle un peu d'huile faire revenir oignons et ail ajouter les tomates ensuite avec piment d'Espelette et 4 épices poivre et sel cuire a feu doux jusqu 'a réduction de l 'ensemble ensuite mixerpour la viande mélange porc et boeuf ajouter du pain que vous aurez trempé dans du lait du persil et un oeuf saler poivrer bien mélanger et ajouter les tomates mixées bien mélanger et mettre dans les tomates avec le chapeau au four a 180 degrés 20 minutes ajoutez du riz que vous aurez fait cuire al 'eau sur le pourtour et cuire encore 15 minutes c'est prêt bon appétit
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Par un chti le 31 Juillet 2023 à 10:47
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