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Par un chti le 26 Décembre 2023 à 10:10Voila ma recette du jarret de porc a l 'orange et au mielcuire 2 heures 30 le jarret a l 'eau a feu doux avec carottes céleri oignon ail thym poivre en grains écumer de temps a autre après 2h 30 retirer le jarret et égoutter prendre 3 cuillères a soupe de miel mélanger avec le jus d'une orange et mélanger le tout et chauffer quelques minutes a feu doux pour avoir un liquide comme de l 'huile mettre le jarret dans un plat allant au four et l 'arroser a la casserole avec le mélange miel orange finir de badigeonner au pinceau et mettre au four 30 minutes dans un four préchauffé a 200 degrés , arroser de temps en temps avec le jus voilà c'est prêt je peux juste vous dire que c'est délicieux un goût incomparable je l 'ai accompagné de flageolets mais suis très bien avec un accompagnement a votre gout pdt par exemple
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Par un chti le 25 Décembre 2023 à 11:47
L 'hécatombe mes tourterelles sont dévorées alors vous avez peut être un avis ? les rats ? les chats ? les éperviers ? alors reste une carcasse forcément celui qui l 'a déposée la reviendra chercher le reste alors une solution j 'ai mis l 'inspecteur en place (petite confidence me raconte tout ) on saura bien sur
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Par un chti le 25 Décembre 2023 à 11:44
Hé oui déjà des fleurs les perce neige commencent déjà a pointer leur nez
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Par un chti le 25 Décembre 2023 à 10:37Petite recettec'est on cours pour ce soir bien sûr je vous mettrai la recette un peu particulière mais très simple a faire j 'en ai déjà fait c'est délicieux si vous avez du jarret de porc il ne vous restera qu 'a mettre en application bonne journée a vous tous
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