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La cervelle
cuite a l'eau avec un oignon et du thym , cuite au beurre après qui aime ? souvent accompagnée de frites ou de pâtes peut être une idée repas pour vous demain ?
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Commentaires
Oupss.....
J'en faisait à mais enfants et ils aimaient ça
Aujourdhui ils n'en veulent plus !
Sourires !
Bises
j'adore et j'en fais relativement souvent.
Toujours avec de la purée.
Quelquefois au beurre,
quelquefois avec une sauce vinaigrette persillée.
Quand ma mère gardait mon fils jeune,
elle lui en faisait souvent,
pour qu'il ait des neurones !
7josieMercredi 21 Septembre 2016 à 22:30marcel je n aime pas la cervelle, le foie oui de bœuf, les tripes , le ris de veau me semble que interdit pas sur, sur le journal en magasin bio des steacks hachés impropres a la consomation, comme quoi tu vois le bio pas toujours bon, les gens qui achètent que ça le lait rempli de leucocytes je n achète jamais meme du pas bio, les yaourts de brebis, dessert soja sans ogm , il faut faire attention a tout, pas trop de gras surtout, @ plusBen....non pas trop. Les frites et les pâtes, oui.
On n'en faisait pas à la maison, parce qu'on ne connaissait pas sans doute.
A bientôt, ( je fais le tour de tous les messages que j'ai loupé pendant mon absence indépendante de ma volonté ).
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Je n'aime pas du tout
la cervelle et je n'en fais jamais
Bonne journée Marcel