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La Daurade
J'avais un peu temps je vous ai concocté une daurade aux petits légumes ecaiiler le poisson couper les nageoires et l épine dorsale entaille de chaque cote mettre des rondelles de citron dans un bol poivre sel paprika cumin persil et huile de tournesol badigeonner le poisson et laisser entrer les arômes 1 heure sur un lit de poivrons et oignons déposer le poisson mettre autour des légumes de votre choix Pdt tomates dans un bol eau paprika persil poivre et sel arroser cuire au four à 180 degrés couvert papier alu jusqua ce que les légumes soient cuits bon appétit
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Commentaires
Une bonne occupation la cuisine ... on adore la dorade et je la fais souvent au four ... ta recette m'inspire Marcel.
Bonne soirée sous a pluie !
Nicole
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Il faudra que j' essaie, ça changerait du lieu jaune ou des filets de merlan
Passe une bonne soirée
Amitié