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Les pieds de porc
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Commentaires
Je les adore avec une vinaigrette persillée à l'échalote !!!
Ta cascade est superbe.
Bon début de semaine, en espérant que le temps soit clément.
Bisoux, cher marcel
PS : Je serais un peu moins présente sur les blogs : Thierry a un petit problème de santé et doit se ménager ...
Merci de ne pas en parler sur mon blog.Non je n'ai pas essayé car je n'aime pas les pieds de cochon
Je ne mange que le filet mignon
Non, nous n'avons pas encore essayé parce qu'on n' avait pas pensé à ce genre de cuisson. Mais çà doit être très bon. Tu nous donnes là une bonne idée, on mange beaucoup trop gras à la maison.
à bientôt, car je n'ai pas encore vu tes dernières vidéos.
Amicalement, Armand.
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et toi as tu essayé les pieds de porc farcis au foie gras !!!
un délice