VOUS AVEZ SANS DOUTE D AUTRES FAÇONS DE FAIRE CETTE RECETTE MAIS JE VOUS DONNE LA MIENNE UN MORCEAU DE JARRET DE BOEUF QUE JE FAIS REVENIR A L HUILE ET DORER UN PEU J AJOUTE PETITS POIS CAROTTES PDT AIL PETITS OIGNONS UNE TOMATE THYM POIVRE ET SEL J AJOUTE DE L EAU JE CUIS A FEU DOUX C EST DRÔLEMENT BON