Petite recette tellement sympa que on s en leche les babines le coq petits pains vapeur pour les petits pains il faut du temps pour les faire j en ferai un article sinon vous en trouvez à inter ou certaines boucheries pour le coq fermier si possible le plus important c est la sauce un peu de beurre et on fait bien roussir la viande de tous côtés on enlevé la viande et on ajoute des oignons hachés et on cuit jusqu a ce que c'est presque brûle on remet la viande on ajoute de l eau du THYM poivre et sel et on cuit à feu doux maintenant les petits pains vapeur peuvent être remplacés par des pdt à l eau ou des pâtes pour ceux qui préfèrent on peut aussi ajouter dans la sauce un cube de bouillon et de la farine ou maïzena et des champignons bon appétit