la recette
Pour la viande mélange de boeuf et de porc ajouter de l 'ail du persil poivre et sel faire cuire les boulettes dans du beurre ou de l 'huile a feu vif 2 minutes de chaque coté pour roussir ensuite a feu doux couvert n 'oubliez pas que la viande porc doit être bien cuite
pour l 'accompagnement couper en rondelles pdt oignons rouges et tomates faire cuire a feu doux a couvert dans de l 'huile avec poivre et sel et une branche de thym jusqu 'a ce que les pdt soient colorées en bonus s'il vous reste des pdt vous pouvez manger froid sur une tartine c'est très bon bon appétit
Et ce n' est pas compliqué !