C 'était le jour de Noêl alors je vous donne la recette un jarret de porc qu'il faut désosser a l'intérieur une branche de thym poivre et sel on referme on ligote a la broche ou au four avec un badigeon dessus de moutarde huile d'olive miel poivre et sel juste avec des flageolets et des petits pois carottes ça le fait pour ceux qui aiment une pomme de terre sautée au beurre parsemée de persil ça le fait aussi