Vite fait ce matin avant mes travaux faire tremper un rognon de bœuf ou ici de veau dans de l eau et vinaigre bien rincer et couper pour enlever le gras faire rissoler des oignons dans du beurre ajouter les rognons faire cuire quelques minutes ajouter du riz cuit à l eau des champignons thym poivre et set et de l eau faire cuire à feu doux bon appétit

Bon voilà je vous explique j ai un endroit près du bassin ou mon chien aimait s y reposer je l'ai enterré la mais c'est toujours envahi d orties de mauvaises herbes difficile d accès pour la tondeuse de plus les herbes passaient à travers le grillage ça me donnait trop de travail fallait une solution radicale je dois vous avouer que cet près midi ce sera repos mérité encore un un autre endroit où je dois régler ce problème. Mais ce sera pour dans quelques jours  voici le résultat de ce jour ouf

Profittons des pommes tombées pour faire une bonne tarte