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  • Une invention a moi je ne me souviens plus avoir mangé si bon queue de veau a la sauce coquelet c'est une vraie merveille je vous mettrai bien sûr la recette

    Queue de veau sauce coquelet

     

    Queue de veau sauce coquelet

     

    Queue de veau sauce coquelet

     

    Queue de veau sauce coquelet

     

    Queue de veau sauce coquelet


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  • Pensez y c'est bientôt l 'hiver
    Alors ici on a chaud pour l 'instant mais bientôt mais faudra pas dépasser encore les 19 degrés mais bon on va espérer que le réchauffement climatique va nous aider a réduire nos factures d'électricité gaz et fuel je ne pense pas qu 'on verra encore des images de fortes gelées comme celle que je vous présente
    j 'avais acheté du sel de déneigement il y a quelques années les sacs sont là serviront ils un jour ? vous souvenez vous  les noëls sous la neige ? maintenant quand on verra quelques flocons tomber on sera émerveillé surtout les enfants qui pour beaucoup n 'en ont jamais vu et puis le covid revient allez vous vous faire vacciner ????????la toussaint aussi ou les tombes seront fleuries parfois la seule fois dans l 'année bon tout ça va aller très vite
    il y a aussi les journées qui vont raccourcir hihi enfin bon gardez le moral mes amis malgré tout c 'était juste pour vous dire que ça arrive

    Bientôt L 'hiver

     

    Bientôt L 'hiver


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  • Le plat du dimanche vaste sujet
    dans mon enfance c'était toujours bouillon de poule que l 'on dégustait après la messe tout le monde mettait ses plus beaux  habits et au retour ça sentait bon et vous c'était quoi au menu le dimanche
    ici fait trop chaud chaud pour le bouillon alors j 'ai fait un essai
    un coquelet fermier a l 'intérieur oignon et thym
    on prépare un mélange miel moutarde thym huile d'olive poivre et sel et on badigeonne avec générosité sur le poulet et hop a la rôtissoire pour les frites au gras de boeuf comme tout ch ti qui se respecte (combien de fois par semaine vous mangez des frites ) avec quoi ? bon Dimanche a vous tous mes amis
    vous faites peut être la sieste ???????et combien de temps ? moi jamais je connais pas

     

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche

     

    Le plat du dimanche


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