• Les endives

    juste cuites a l 'eau ensuite passées dans du beurre   avec du paprika   ail  poivre et sel  c'est bon avec une entrecote grillée et le tour est joué

    Les endives

     

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    Les endives

    « Balade dans le Pas de CalaisGalettes au chou carottes »

  • Commentaires

    1
    Lundi 14 Février 2022 à 16:51

    Toutes les semaines on se régale d'endives en ce moment ....  sous toutes les formes, nous aussi braisés comme tu le fais mais je rajoute une tranche de lard fumé alentour.... 

    Les agriculteurs endiviers ont besoin que l'on consomme des endives, ils sont eux aussi en difficultés ..

    Bonne soirée Marcel !

    Nicole

    2
    Lundi 14 Février 2022 à 17:26

    Bonjour  Marcel 

    c est super chouette ce que tu as préparer j adore les Endives bisous de ce Lundi  et à Diogo 

    DANIELLE

    3
    Lundi 14 Février 2022 à 17:36

    ça    se  mange    aussi     avec      du    poisson,   et    aussi   crues   en   salade !

     Les  producteurs   souffrent    avec   les   augmentations    de   l'  électricité

     Bonne  soirée Marcel

     Amitié

    4
    Lundi 14 Février 2022 à 18:56
    ALAIN48

    Salut MARCEL ,
    Ha les endives , je les aimes , mais la , braisé c'est un delice .Tiens ce soir  a la maison , c'est endives au jambon .

    Bonne soirée 

     

    5
    Mardi 15 Février 2022 à 10:28

    Hello Marcel,

    Ah oui, c'est la saison... mais je pensais que par chez toi, on les appelait aussi les "chicons" ?

    Amitiés.

    Gilles

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