Bientôt des fleurs a ma plante carnivore que j 'ai coupée en deux l 'année dernière les deux pieds ont repris et une va me faire prochainement des fleurs

La bavette aux cornichons aigre doux ces cornichons vous les trouvez en grandes surfaces
d'origine Polonaise sont juste faits avec de l 'eau et du sel aussi quelques aromates
vous les coupez en rondelles et les mélangez avec pdt cuites a l 'eau et de la salade roquette huile vinaigre poivre et sel c'est fait
Pour la bavette l'entailler de toutes parts poivrer saler et bien la faire griller dans un fond d'huile de chaque coté a feu vif
vous enlevez et vous faites dorer les échalottes en ajoutant un peu de beurre en fin de cuisson ajouter le vin rouge et faite réduire
Poser la bavette par dessus c'est prêt bon appétit a tous
avec les cornichons Polonais ça croque sous la dent